Pizzeria Giaguaro
La pizza Crujiente y Ligera en Trieste
Una historia de pasion e ingredientes autenticos
Nuestra historia.
Desde 2000, la Pizzeria Giaguaro es un punto de referencia para los amantes de la autentica pizza napolitana en Trieste. Cada masa se trabaja a mano con harinas tipo 0 y 00, tipo 1 y 2, con una larga fermentacion de mas de 24 horas.
Nuestros ingredientes llegan directamente de productores seleccionados: tomate italiano DOP, mozzarella di bufala campana, aceite de oliva virgen extra de las colinas toscanas.
Conozca al equipoPor que elegir Giaguaro
Ingredientes DOP
Seleccionamos solo ingredientes certificados DOP e IGP, desde el tomate italiano hasta la mozzarella di bufala campana.
Fermentacion y Levado Lento
La masa reposa mas de 24 horas a temperatura controlada, para una pizza ligera, digestiva y aromatica.
Ambiente Familiar
Un local acogedor donde sentirte como en casa, con un servicio atento y personal que te conoce por tu nombre.
120+ Platos
Un menu rico entre pizzas clasicas, gourmet, bocadillos artesanales, entrantes y postres caseros cada dia.
Nuestras Especialidades
Una selección de nuestras especialidades gourmet de mar y tierra
Burrata
Fior di latte, espinacas salteadas en sarten, tomate cherry, burrata, juliana de speck
€15.00
Carbonara
Crema de pecorino, fior di latte, guanciale DOP, crema de huevo pasteurizado, pecorino romano
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Lo que dicen nuestros clientes
"Splendida vista sul golfo, personale gentile e onesto. Per sbaglio ci avevano addebitato una cosa in più e ci sono corsi dietro per scusarsi dell'errore e resti…"
"Se volete mangiare una buona pizza con vista mare, questo è il posto per voi."
"Ottima pizza per asporto. Staff molto disponibile, sempre una garanzia."
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