Pizzeria Giaguaro
La pizza Crujiente y Ligera en Trieste
Una historia de pasion e ingredientes autenticos
Nuestra historia.
Desde 2000, la Pizzeria Giaguaro es un punto de referencia para los amantes de la autentica pizza napolitana en Trieste. Cada masa se trabaja a mano con harinas tipo 0 y 00, tipo 1 y 2, con una larga fermentacion de mas de 24 horas.
Nuestros ingredientes llegan directamente de productores seleccionados: tomate italiano DOP, mozzarella di bufala campana, aceite de oliva virgen extra de las colinas toscanas.
Conozca al equipoPor que elegir Giaguaro
Ingredientes DOP
Seleccionamos solo ingredientes certificados DOP e IGP, desde el tomate italiano hasta la mozzarella di bufala campana.
Fermentacion y Levado Lento
La masa reposa mas de 24 horas a temperatura controlada, para una pizza ligera, digestiva y aromatica.
Ambiente Familiar
Un local acogedor donde sentirte como en casa, con un servicio atento y personal que te conoce por tu nombre.
120+ Platos
Un menu rico entre pizzas clasicas, gourmet, bocadillos artesanales, entrantes y postres caseros cada dia.
Nuestras Especialidades
Una selección de nuestras especialidades gourmet de mar y tierra
Burrata
Fior di latte, espinacas salteadas en sarten, tomate cherry, burrata, juliana de speck
€15.00
Carbonara
Crema de pecorino, fior di latte, guanciale DOP, crema de huevo pasteurizado, pecorino romano
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Lo que dicen nuestros clientes
"Tutto spettacolare, come la vista."
"Gentilezza, cortesia, attenzione alle esigenze personali, creano un ambiente confortevole dove mangiare una pizza top: super consigliato!!!"
"Buonissimo"
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