Pizzeria Giaguaro
La pizza Croccante e Leggera a Trieste
Una storia di passione e ingredienti veri
La nostra storia.
Dal 2000, la Pizzeria Giaguaro è un punto di riferimento per gli amanti della pizza a Trieste. Ogni impasto è lavorato a mano con farine di tipo 0 e 00, Tipo 1 e 2, lievitato lentamente per oltre 24 ore.
I nostri ingredienti arrivano direttamente da produttori selezionati: pomodoro Italiano DOP, mozzarella di bufala campana, olio extravergine d'oliva delle colline toscane.
Conosci il TeamPerché scegliere Giaguaro
Ingredienti DOP
Selezioniamo solo ingredienti certificati DOP e IGP, dal pomodoro Italiano alla mozzarella di bufala campana.
Fermentazione e Lievitazione Lenta
L'impasto riposa oltre 24 ore a temperatura controllata, per una pizza leggera, digeribile e profumata.
Atmosfera Familiare
Un locale accogliente dove sentirti a casa, con un servizio attento e personale che ti conosce per nome.
120+ Piatti
Un menu ricco tra pizze classiche, gourmet, panini artigianali, antipasti e dolci fatti in casa ogni giorno.
Le Nostre Specialità
Una selezione della nostra offerta gourmet di mare e di terra
Burrata
Fiordilatte, spinaci saltati in padella, pomodoro ciliegino, burrata, julienne di speck
€15.00
Carbonara
Crema di pecorino, fiordilatte, guanciale DOP, crema di uovo pastorizzato, pecorino romano
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Cosa dicono i nostri clienti
"Pizza davvero buona. Leggera, ben lievitata, non mi ha fatto sete tutta la notte come le altre. Servizio rapido e camerieri coccolissimi."
"Bene le pizze tutte e buon servizio."
"Locale fuori città, ma con una terrazza con vista mare. Il cibo è davvero buono: pizze super, buone birre, camerieri gentili."
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