Pizzeria Giaguaro
Hrustljava in lahka pica v Trstu
Zgodba o strasti in pristnih sestavinah
Naša zgodba.
Od leta 2000 je Pizzeria Giaguaro referenčna točka za ljubitelje prave neapeljske pice v Trstu. Vsako testo je ročno pripravljeno iz moke tip 0 in 00, tip 1 in 2, počasi vzhajano več kot 24 ur.
Naše sestavine prihajajo neposredno od izbranih proizvajalcev: italijanski DOP paradižnik, bivolja mocarela iz Kampanije, ekstra deviško oljčno olje s toskanskih gričev.
Spoznajte ekipoZakaj izbrati Giaguaro
Sestavine DOP
Izbiramo le sestavine s certifikatom DOP in IGP, od italijanskega paradižnika do bivolje mocarele iz Kampanije.
Fermentacija in počasno vzhajanje
Testo počiva več kot 24 ur pri nadzorovani temperaturi za lahko, prebavljivo in aromatično pico.
Družinsko vzdušje
Prijetna restavracija, kjer se počutite kot doma, s pozorno postrežbo in osebjem, ki vas pozna po imenu.
120+ jedi
Bogat jedilnik s klasičnimi in gurmanskimi picami, domačimi sendviči, predjedmi in vsak dan sveže pripravljenimi sladicami.
Naše specialitete
Izbor naših gurmanskih specialitet iz morja in kopnega
Burrata
Fiordilatte, na ponvi prepražena špinača, češnjev paradižnik, burrata, julienne specka
€15.00
Carbonara
Krema iz pecorina, fiordilatte, guanciale DOP, krema iz pasteriziranega jajca, pecorino romano
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Kaj pravijo naši gostje
"Tutto spettacolare, come la vista."
"Gentilezza, cortesia, attenzione alle esigenze personali, creano un ambiente confortevole dove mangiare una pizza top: super consigliato!!!"
"Buonissimo"
Novice z bloga
🍕 NOVOSTI ZA KOSILO 🍕
Od petka, 22. maja, bomo odprti tudi ob petkih za kosilo
Praznik 1. maj
1. maj - Odprto za kosilo in večerjo
Turnir San Giusto 2026
Turnir San Giusto - Nogomet do 14 let
Naš predsednik
Naš poročnik fregate
Zaprtje za veliko noč
Zaprtje za praznike