Pizzeria Giaguaro
Hrskava i lagana pica u Trstu
Priča o strasti i pravim sastojcima
Naša priča.
Od 2000. godine, Pizzeria Giaguaro je referentna tačka za ljubitelje prave napolitanske pice u Trstu. Svako testo ručno je obrađeno sa brašnom tipa 0 i 00, tipa 1 i 2, uz sporo dizanje duže od 24 sata.
Naši sastojci dolaze direktno od odabranih proizvođača: italijanski paradajz DOP, mozzarella di bufala campana, ekstra devičansko maslinovo ulje sa toskanskih brežuljaka.
Upoznajte timZašto izabrati Giaguaro
DOP sastojci
Biramo samo sertifikovane DOP i IGP sastojke, od italijanskog paradajza do mozzarelle di bufala campana.
Fermentacija i sporo dizanje
Testo odmara više od 24 sata na kontrolisanoj temperaturi, za laganu, svarljivu i mirisnu picu.
Porodična atmosfera
Ugodan prostor u kojem se osećate kao kod kuće, sa pažljivom uslugom i osobljem koje vas poznaje po imenu.
120+ jela
Bogat jelovnik sa klasičnim i gurmanskim picama, domaćim sendvičima, predjelima i domaćim desertima svaki dan.
Naši specijaliteti
Izbor gurmanskih pica pripremljenih sa prvoklasnim sastojcima
Alpina
Mozzarella, pavlaka i stracchino
€9.00
Sfiziosa
Paradajz, mozzarella, sveže pečurke, čeri paradajz, brie
€10.00
Zuccona
Krem od bundeve, fiordilatte, dimljena provola, hrskavi guanciale iz Saurisa, karamelizovani luk
€15.00
Broccola
Fiordilatte, brokoli przeni na tiganju, brie, karamelizovani luk, julienne kuvane šunke
€15.00
Fior di Tartufo
Tartufov krem, fiordilatte, vrganj, karpačo od tartufa i listići grane
€18.00
Burrata
Fiordilatte, spanać przen na tiganju, čeri paradajz, burrata, julienne specka
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Šta kažu naši gosti
"Pizza ottima, piatti anche, bella terrazza, ottimo posto anche interno. Cameriera e camerieri sempre disponibili, gentili e simpatici. Consiglio vivamente."
"I've been to this place six times since I've been in Trieste. They haven't let me down not once. Amazing and warm welcoming staff plus the food is beyond amazin…"
"Posto molto carino con una splendida vista sulla città. La zona è comoda per il parcheggio, il cibo è ottimo. Ho avuto modo di provare di tutto, sia le pizze ch…"