Pizzeria Giaguaro
Hrskava i lagana pizza u Trstu
Priča o strasti i pravim sastojcima
Naša priča.
Od 2000. godine, Pizzeria Giaguaro je referentna točka za ljubitelje prave napolitanske pizze u Trstu. Svako tijesto ručno je obrađeno s brašnom tipa 0 i 00, tipa 1 i 2, uz sporo dizanje dulje od 24 sata.
Naši sastojci dolaze izravno od odabranih proizvođača: talijanska rajčica DOP, mozzarella di bufala campana, ekstra djevičansko maslinovo ulje s toskanskih brežuljaka.
Upoznajte timZašto odabrati Giaguaro
DOP sastojci
Biramo samo certificirane DOP i IGP sastojke, od talijanske rajčice do mozzarelle di bufala campana.
Fermentacija i sporo dizanje
Tijesto odmaruje više od 24 sata na kontroliranoj temperaturi, za laganu, probavljivu i mirisnu pizzu.
Obiteljska atmosfera
Ugodan prostor u kojem se osjećate kao kod kuće, s pažljivom uslugom i osobljem koje vas poznaje po imenu.
120+ jela
Bogat jelovnik s klasičnim i gurmanskim pizzama, domaćim sendvičima, predjelima i domaćim desertima svaki dan.
Naše specijalitete
Izbor gurmanskih pizza pripremljenih s prvoklasnim sastojcima
Alpina
Mozzarella, vrhnje i stracchino
€9.00
Sfiziosa
Rajčica, mozzarella, svježe gljive, cherry rajčica, brie
€10.00
Nduja
Rajčica, nduja di Spilinga, stracciatella i rub punjen ricottom di bufala
€15.00
Carbonara
Krema od pecorino sira, fiordilatte, guanciale DOP, krema od pasteriziranog jajeta, pecorino romano
€15.00
Zuccona
Krem od bundeve, fiordilatte, dimljena provola, hrskavi guanciale iz Saurisa, karamelizirani luk
€15.00
Gialla
Rajčica, fiordilatte, rikula, pršut DOP, masline, žuta rajčica
€15.00* Gli ingredienti potrebbero essere surgelati in carenza di prodotto fresco.
Što kažu naši gosti
"Pizza ottima, piatti anche, bella terrazza, ottimo posto anche interno. Cameriera e camerieri sempre disponibili, gentili e simpatici. Consiglio vivamente."
"I've been to this place six times since I've been in Trieste. They haven't let me down not once. Amazing and warm welcoming staff plus the food is beyond amazin…"
"Posto molto carino con una splendida vista sulla città. La zona è comoda per il parcheggio, il cibo è ottimo. Ho avuto modo di provare di tutto, sia le pizze ch…"